De Sleutels
1590 De brouwerij was gevestigd in de Lazarij Molenstraat
Volgens Kesteloo de stadsrekening van 1590 werd er een brouwerij gebouwd in de nieuwe stad. In het laatste
gedeelte der 16e eeuw nam de bevolking flink toe, met als gevolg dat er huizen werden gebouwd in de
Bogardstraat, St. Pieterstraat, het Bagijnhof, bij de Balans, De Latijnsche School, de Bleek en langs de
binnenhaven. Vooral had echter destijds een belangrijke uitbreiding van de stad plaats buiten de voormalige
Noorddampoort. Dit gedeelte wordt in de rekeningen van die tijd steeds als de nieuwe stad aangeduid.
In een boek De Oostkerk, “Een heerlyk stuk der Hedendaagsche Bouwkunde”, geschiedenis en restauratie
van de Middelburgse Oostkerk uit 1997 staat: Zo werden in 1589 landerijen en erven van “de vaders”
(de bestuurders) van de leprozen gekocht. De leprozen of lepralijders hadden namenlijk buiten de stad een
verpleeghuis en kapelletje. Deze laserie of lazerij stond ter plekke van de Lazerijstraat. De huidige straat
herinnert dus nog altijd aan de arme leprozen of melaatsen van weleer. Een boomgaard werd er gerooid en
huizen en zelfs een brouwerij gebouwd.
1653 Uit de collaterale successie blijkt dat Elijsabet Sturm, begraven op 26 februari 1663, een connectie met de
brouwerij had en dat in Godshuizen, oud archief, inv. nr 1386, jaar 1666, fol. 2 en 3 staat: De voogden van de
wezen van wijlen Nicolaes van de Walle, daermoeder aff is Elisabeth Blondel, betaalden de som van 6.19
ponden Vlaams. Over de koop van een paeijbrief van 334.6.8 te betalen met 93.6.8 ’t jaers, gesproten uit de
koop van een huis en brouwerij, genaamd De Sleutels, staande in de Laserie Meulenstraet. Verkoper van de
brouwerij was Jan “Elsage”
1665-1666 Deze brouwer Jan Lesage betaalde in 1665 8.6.8 ponden Vlaams aan de gemeente voor 1 jaar huur van de
regenbak aan de Oosterse kerk, verschenen 1 dec. 1665.
1686-1693 Pieter Pas koopt voor maart 1686 een huis en brouwerij bij decreet voor 225 ponden Vlaams.
Op 7 april 1693 kreeg deze brouwer samen met de brouwer Wilhelmus Boudewijns van de drie Tonnekens
octrooi tot het “diepen” van het Molenwater.
1722 De brouwer Castel gepermitteerd het stellen van een pomp aan zeker huis, staande op de hoek van het
nieuwe Kerkstraatje, mits de waterwagens niet werden gesteld in het straatje, 5 dec. 1722, Hss inv.nr 851D.
1770-1774 Eduard Castel leverde bier in de jaren 1770-1772 aan de Godshuizen. Hij leverde ook bier aan de VOC op
Ceylon.
Volgens de gedrukte notulen van de Staten van Zeeland van 2 dec. 1773 zijn er in Middelburg nog maar 2
brouwerijen aan de gang. Voor 2 december 1773 zal De Sleutels dus gestopt zijn met brouwen.
In de Middelburgsche Courant van 25 december 1773 staat dat op 5 januari 1774 in het Wijnkopers-Huis
zal publiek geveild worden een van ouds vermaarde bier brouwerij, genaamd De Sleutels, in de Lazary
Molenstraat.
1774-1775 Cornelis Ladder C.s. kopen van Eduard Castel op 31 maart 1774 de brouwerij cum annexis in de
Lazarijmolenstraat voor 300 ponden Vlaams volgens Rkk D, inv.nr 69531. In de Rkk D, inv.nr 69531 staat
ook dat op 11 april 1774 Eduard Castel de helft in een brouwerij cum annexis van Gerardus Castel voor
150 ponden Vlaams kocht.
Uit de Middelburgse Courant van 15 aug. 1775: Op 17 aug. 1775 zal achter de brouwerij de Sleutels verkocht
worden een partij brouwers gereedschappen, twee stenen van een rosmolen, een partij grote ribben en delen,
alsmede een grote partij dekpannen, enz.
Op 17 augustus 1775 werd achter de brouwerij een partij brouwers gereedschappen, twee stenen van een
rosmolen, etc. verkocht.
Gedeelte van een stuk van de Rkk D, inv.nr 69531, waarin de bedragen staan die
betaald moesten worden over de koop/verkoop van de brouwerij cum annexis, n.l.
in dit geval de 40ste penning, op 31 maart en 11 april 1774.
Uit Godshuizen oud archief, inv. nr 1384.2, het 24e schuldboek.
